معمول جوز بالسميد

معمول جوز بالسميد يجمع بين عجينة سميد هشة وحشوة جوز غنية ذات قوام واضح. يدخل السمن الحيواني في تحضير العجينة ليعزز نكهتها ويحافظ على تماسكها ونعومتها، ما يجعله صنفًا مناسبًا للضيافة والأعياد وتقديمه إلى جانب القهوة أو الشاي.