معمول تمر باليانسون

معمول تمر باليانسون بعجينة هشة ومحشو بعجوة تمر غنية ومتوازنة الحلاوة، مع لمسة عطرية مميزة من اليانسون. يدخل السمن الحيواني في تحضير العجينة ليمنحها نكهة أصيلة وقوامًا ناعمًا، ويُعد خيارًا مناسبًا للضيافة وتقديمه مع القهوة أو الشاي.